Jednoduchá čokoláda

01.01.2018

Suroviny

1/2 hrnečku kokosového oleje

1/2 hrnečku kvalitního holanského kakaa
2 polévkové lžíce medu (pokud chcete sladší čokoládu)
špetka soli
1/4 čajová lžička mátového oleje nebo
1/2 hrnečku jemně strouhaného kokosu nebo
2 polévkové lžíce kávy 

Postup

1. dejte kokosový olej, kakao, med do hlubší pánvičky a na mírném ohni míchejte, dokud se suroviny nespojí
2. Ručním šlehačem se hmota vyšlehá do pěny.
3. Sundejte z vařiče a vmíchejte další ingredience, dle chuti
4. Nalijte směs do formiček a dejte je vychladit do ledničky.
5. Vyndejte z formiček a můžete čokoládu udržovat v mrazáku či v lednici.